森の恵みを、
食卓へ届ける想い
森のカフェでは、福岡県内の契約農家から届く旬の季節野菜を中心に、素材本来の味わいを大切にしたメニューをご用意しています。
パスタやカレーに使う野菜は、その日の朝に届いた新鮮なものだけ。スイーツに使う果物も、できる限り地元産のものを選び、自家製にこだわっています。
コーヒーは産地から厳選した生豆を自家焙煎。森の空気のなかでゆっくりとハンドドリップする一杯は、ここでしか味わえない特別な一杯です。
地元契約農家
手作り自家製
毎朝仕入れ
ランチセット
11:00〜14:30(L.O. 14:00)のランチタイム限定。
お好きなメインにスープ・サラダ・ドリンクが付くお得なセットです。
ランチセット内容
- お好きなメイン1品
- 本日のスープ
- 森のグリーンサラダ
- 自家製フォカッチャ
- 選べるドリンク1杯
森のパスタランチ
季節の野菜をたっぷり使った名物「森のパスタ」がメインのセット。本日の野菜に合わせてソースが替わります。
森のカレーランチ
10種類以上のスパイスを使った自家製カレー。地元野菜の素揚げをトッピング。辛さは3段階からお選びいただけます。
季節のプレートランチ
旬の食材を盛り込んだワンプレートランチ。メインのお肉またはお魚料理に、副菜3品が付きます。
本日の特別ランチ
シェフが朝の仕入れからインスピレーションを得てつくる日替わりの特別メニュー。内容はスタッフまでお尋ねください。
セットのグレードアップ
お食事メニュー
名物「森のパスタ」をはじめ、季節の野菜をふんだんに使った
フードメニューをご用意しています。
パスタ
森のパスタ(本日の季節野菜)
名物その日届いた旬野菜で仕上げるオリジナルパスタ。オリーブオイルベースの軽やかな味わいです。
トマトと旬野菜のボロネーゼ
糸島産トマトをじっくり煮込んだ濃厚ミートソース。粗挽き肉の食べ応えが人気。
ベーコンと木の子のクリームパスタ
数種のきのこを使った風味豊かなクリームソース。自家製ベーコンの燻製香がアクセント。
海老とほうれん草のジェノベーゼ
季節限定自家栽培バジルで作るジェノベーゼソース。ぷりっとした海老と合わせて。
しらすと大葉の和風ペペロンチーノ
福岡近海産のしらすをたっぷりと。大葉の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。
明太子と九条ネギの和風クリーム
博多名物の辛子明太子をクリームソースに。ピリッとした辛みがクセになる一皿。
カレー・ごはんもの
森のスパイスカレー
10種以上のスパイスをブレンドした本格派。季節の素揚げ野菜をトッピング。
グリーンカレー
ココナッツミルクとハーブが香る本格タイ風。チキンと旬野菜のまろやかな辛さ。
彩り野菜のドリアグラタン
自家製ホワイトソースに季節野菜をたっぷり乗せてオーブンで焼き上げました。
アボカドと照り焼きチキンのロコモコ
ジューシーなチキンとアボカド、自家製ソースで仕上げたハワイアンプレート。
サイドメニュー
本日のスープ
季節の野菜ポタージュ
森のグリーンサラダ
自家製ドレッシング
自家製フォカッチャ
オリーブオイル付き
フライドポテト
ハーブソルト仕上げ
カプレーゼ
糸島産モッツァレラ
パンの盛り合わせ
自家製パン3種
自家製スイーツ
素材の味を活かした手作りデザート。
季節のフルーツを使った限定メニューもお見逃しなく。
森のパフェ
看板スイーツ。自家製グラノーラと季節のフルーツ、濃厚なカスタードクリームを何層にも重ねた贅沢な一品。仕上げに森のハーブを添えて。
¥980季節のフルーツタルト
サクサクのタルト生地にアーモンドクリーム、旬のフルーツを美しく飾り付け。
自家製バスクチーズケーキ
外はこんがり、中はとろける食感。北海道産クリームチーズをたっぷり使用。
抹茶のティラミス
八女産の上質な抹茶を使用。マスカルポーネのまろやかさと抹茶のほろ苦さが絶妙。
森のガトーショコラ
カカオ70%のクーベルチュールチョコレートを使用した濃厚なショコラケーキ。
本日の焼き菓子
日替わりマフィン、スコーン、フィナンシェなど日替わりでご用意。テイクアウトも可能です。
自家製プリン
放し飼い卵と純生クリームで作る昔ながらの固めプリン。ほろ苦カラメルソースで。
スイーツの楽しみ方
お食事の後のデザートとしてはもちろん、14:30以降のカフェタイムにはスイーツ+ドリンクのケーキセット(+¥400〜)がおすすめです。
ドリンク・コーヒー
自家焙煎のハンドドリップコーヒーを中心に、
森のひとときに寄り添うドリンクをお届けします。
ハンドドリップコーヒー
お好きな豆をお選びいただき、一杯ずつ丁寧にハンドドリップでお淹れします。
森のブレンド
まろやかなコクと甘い余韻。当店の定番
エチオピア イルガチェフェ
華やかなフローラルアロマ。フルーティー
グアテマラ アンティグア
チョコレートのような深い甘み。ナッツ感
コロンビア スプレモ
バランスの取れた味わい。柑橘系の酸味
ブラジル サントス
マイルドで飲みやすい。初めての方にも
季節の限定豆
限定月替わりで希少なシングルオリジンを厳選
コーヒーメニュー
カフェラテ
¥580カプチーノ
¥580カフェモカ
¥620キャラメルラテ
¥650エスプレッソ(シングル / ダブル)
¥400 / ¥500アイスコーヒー
¥530カフェインレスコーヒー
¥550紅茶・日本茶
アールグレイ(ポットサービス)
¥550ダージリン(ポットサービス)
¥550ハーブティー(カモミール / ミント)
¥550八女煎茶
¥500ソフトドリンク
自家製レモネード
はちみつ仕立て / スパークリングも可
季節のフルーツスムージー
旬のフルーツと豆乳でブレンド